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Receita de strognoff de soja com frango

O strogonoff é uma preparação muito consumida e apreciada, servida normalmente com arroz branco e batata palha, mas pode ser servido com opções mais saudável como arroz integral. Versátil, pode ter diversas variações, como carne, frango, camarão, e até as versões vegetarianas. Esta receita de strogonoff de soja com frango é rica em proteínas, além...

Receita de brigadeiro de chuchu

Esta receita de brigadeiro de chuchu oferece, aproximadamente 30kcal por unidade, enquanto a versão tradicional com leite condensado, achocolatado, açúcar refinado, chega a 80kcal.  Em sua versão funcional, o brigadeiro de chuchu é feito com cacau em pó, que possui ação antioxidante, ajuda a regular o colesterol e favorece a saúde do coração. Além disso,...

Como escolher o exercício físico ideal

por Alex Silva, educador físico da academia Encore Oi, galera! Hoje vou falar sobre como escolher o exercício físico ideal para você. Se o seu objetivo é perder alguns quilos ou ganhar massa muscular, veja essas dicas para atingir resultados significativos: Para emagrecer, aposte em exercícios aeróbicos combinados com musculação e dieta. Corrida, corrida intervalada,...

Chimarrão: conheça os benefícios da tradicional bebida sulista

Muito famoso pela cultura gaúcha, o chimarrão [ou mate] é servido como um hábito herdado pelas tradições indígenas quíchuas, aimarás e guaranis. Composto por uma cuia, uma bomba, erva-mate moída e água morna, esta bebida, além de deliciosa, é rica em vitaminas C, D e do complexo B, e em sais minerais, como cálcio, manganês...