Autor: Priscila Gomes (Priscila Gomes)

Receita de Bolo de cenoura sem açúcar

Receita de Bolo de cenoura sem açúcar

O bolo de cenoura é uma boa pedida no café da tarde, não é mesmo? Para pessoas com restrição ao açúcar, o bolo tradicional pode ser adaptado utilizando stévia em pó ou outro adoçante para forno e fogão. Esta versão também não leva farinha de trigo, sendo uma opção para os celíacos ou adeptos a...

Adoçantes artificiais podem prejudicar sua saúde intestinal

Adoçantes artificiais podem prejudicar sua saúde intestinal

Procurados por muitos que desejam reduzir o consumo de açúcares da dieta, os edulcorantes conferem sabor doce aos alimentos e oferecem uma intensidade muito maior de doçura por unidade de peso do que a sacarose.  Os adoçantes foram introduzidos na indústria de alimentos com a finalidade de produzir sabor adocicado sem adicionar valor energético. Por este...

Receita de pão funcional integral com chia

Receita de pão funcional integral com chia

O pão funcional integral com chia é feito sem ingredientes de origem animal, com adição de sementes nutritivas adicionando mais fibras na sua alimentação. A chia é uma fonte natural de fibras, em contato com líquidos ela forma uma espécie de gel que ajuda a prolongar a sensação de saciedade. Enriqueça o seu café da...

Os benefícios da chia no emagrecimento

Os benefícios da chia no emagrecimento

A chia (Salvia hispanica L.) é considerada um superalimento, uma semente muito antiga, que já era utilizada pelos maias e astecas como fonte alimentar para aumento da resistência física. Além de ser versátil, pode estar presente em diversos momentos do dia, incluindo a elaboração de receitas salgadas e doces.  Confira os benefícios da chia no...

Receita de Drink Isotônico Saudável

Receita de Drink Isotônico Saudável

A perda de água, eletrólitos, vitaminas e minerais ao longo do dia é algo normal, no entanto, durante o treino essa perda é maior podendo ocasionar uma queda no desempenho, além de cãibras, fadiga e cansaço mental. A hidratação adequada depende da presença dos eletrólitos que possuem a capacidade de “levar” a água para as...

Como manter a hidratação durante o treino?

Como manter a hidratação durante o treino?

Que o consumo de água é essencial para a sobrevivência de todos os organismos vivos, isso já está claro. Mas é comum ouvir relatos sobre o baixo consumo de água, inclusive em praticantes de atividade física.  Conheça quais são os benefícios da água em nosso corpo, como ocorre a perda de água e eletrólitos durante...

Receita de pão low carb com vinagre de maçã

Receita de pão low carb com vinagre de maçã

O pão low carb com vinagre de maçã é uma excelente fonte de fibras, principalmente as solúveis, que ajudam no funcionamento adequado do trânsito intestinal, além de proporcionar mais saciedade. O vinagre vai potencializar o fermento na receita,  além de agregar mais minerais, vitaminas e fitoquímicos.  Ótima opção opção para o café da manhã ou...

Receita de Suchá calmante

Receita de Suchá calmante

Experimente esse suchá calmante na sua rotina antes de dormir, para auxiliar no alívio do estresse e da ansiedade. O chá de camomila é popular por suas propriedades calmantes, ele contém antioxidantes e flavonoides que facilitam o relaxamento facilitando a entrada no sono e sua manutenção, sem atrapalhar a disposição no dia seguinte. A maçã...

Benefícios dos chás para diferentes ocasiões

Benefícios dos chás para diferentes ocasiões

No café da manhã, lanche da manhã, depois das refeições principais, no lanche da tarde, à noite e antes de dormir. Os chás são perfeitos para qualquer momento do dia, seja em um dia quente, para se refrescar, como em dias frios, para aquecer.  Confira os benefícios dos chás, os diferentes tipos de preparo e...

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