O mousse de maracujá ganha mais uma versão de preparo, feita à base de castanhas. Uma alternativa para quem não consome ingredientes de origem animal, já que a receita original leva ovos e outra opção muito utilizada é a base de leite condensado e creme de leite. Esse mousse de maracujá low carb ainda leva...
Quando se pensa em sobremesas, doces e até mesmo algo para comemorar algum momento especial ou para compensar algum momento ruim, o chocolate vem à cabeça de muitas pessoas. Dados de uma pesquisa realizada pela Kantar e encomendada pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab) mostrou que entre janeiro e setembro...
Complemente sua hidratação com esse suco de melancia refrescante combinado com o melão e a água de coco, uma ótima opção para repor líquidos, micronutrientes e alguns eletrólitos perdidos durante o treino ou um dia corrido, por exemplo. Experimente sem adoçar! Como fazer suco de melancia refrescante: Ingredientes 300ml de água de coco 1 fatia...
Você sabia que a desidratação pode ser considerada uma doença? É isso mesmo, quando se fala de desidratação, esta não deve ser só relacionada a baixas concentrações de água no corpo, mas também de sais minerais e de outros líquidos orgânicos que dependem da água para exercer suas funções e quando não adequados, acabam favorecendo...
Esta receita de Salada morna com molho tahine leva ingredientes proteicos como o grão de bico e o atum, além de outros ingredientes nutritivos, cheios de vitaminas, minerais e gorduras consideradas boas, como o azeite de oliva. Uma ótima opção para quebrar o jejum quando o objetivo é o ganho de massa muscular. Confira! Ingredientes...
Por muito e muito tempo se falou da importância de se manter horários regulares para se alimentar e hoje em dia um dos temas mais discutidos é sobre a prática do jejum intermitente, ou seja, o contrário de comer a todo momento, com hora marcada. Muitas dúvidas ainda são associadas ao tema, como quem pode...
Os cookies integrais de banana, aveia e castanhas são deliciosos e uma ótima alternativa aos biscoitos industrializados. Feito com alimentos ricos em triptofano, como a aveia, castanha, banana e ovos, um aminoácido envolvido na produção da serotonina, um neurotransmissor importante para saúde mental relacionado com a regulação do sono, do humor e até na prevenção...
Já vem-se discutindo a algum tempo os impactos que o intestino causa no organismo e hoje sabemos que o funcionamento adequado do corpo humano, como um todo, depende do quão saudável está o intestino do indivíduo, garantindo assim, não só a absorção de nutrientes, papel clássico deste órgão, mas atuando em outros sistemas, como o...
A rabanada é aquela receita que não pode faltar no Natal, não é mesmo? Cada família tem a sua receita com um toque secreto que a torna ainda mais especial. Trouxemos esta versão sem leite de vaca, que pode ser consumida por intolerantes ou alérgicos ao alimento e seus componentes, ainda é livre de fritura,...
O fim do ano é marcado pelas festas de confraternização e a principal delas é a Ceia de Natal, que envolve o consumo de vários alimentos, na sua forma mais tradicional, considerados mais gordurosos e calóricos que a alimentação do dia a dia e esse momento para quem está de dieta ou tem alguma restrição...