Dietas

Dieta zero carboidrato – entenda os perigos dessa dieta!

Em busca da perda de peso, muitas pessoas optam por cortar os carboidratos da dieta, já que eles, quando consumidos em quantidade maior do que o corpo necessita, são estocados em forma de gordura. Por isso, a dieta do carboidrato é tão famosa por prometer o emagrecimento rápido. Entretanto, a dieta zero carboidrato não é eficaz porque boa...

Entenda porque a dieta maluca do Padre Marcelo é perigosa

Um assunto que foi bastante comentado durante essa semana foi a dieta restritiva que o Padre Marcelo Rossi adotou para perder peso. Durante 6 meses, sua alimentação consistia, apenas, em alface, cebola, dois hambúrgueres pela manhã e outro depois das 18h. Sua dieta excluiu totalmente os carboidratos, que são a principal fonte de energia para...

Dieta sem glúten: o que é e como fazer

O que é glúten? O glúten é uma proteína formada por duas unidades menores, a gliadina e a grutenina e está presente no trigo, no centeio, no malte, na cevada e na aveia (contaminada pelo glúten durante seu processo produtivo) e é o responsável pela elasticidade das receitas preparadas com esses ingredientes, como massas e...