Receita de Brigadeirão sem açúcar

Receita de Brigadeirão sem açúcar

Ficou com vontade? Essa receita é de dar água na boca e o melhor, não leva açúcar. Isso mesmo, você pode utilizar adoçante (aqueles para forno e fogão) ou xylitol. O brigadeirão sem açúcar é uma ótima pedida para quem está restringindo o consumo de açúcar, mas não abre mão de um docinho delicioso. Confira!

Como fazer Brigadeirão sem açúcar:

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 400 ml de leite
  • 1 caixa (200 ml) de creme de leite
  • 1 xícara de leite em pó
  • 1/2 xícara de cacau em pó 100%
  • 1 xícara de adoçante forno e fogão (ou xylitol)
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco

MODO DE PREPARO

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Unte uma forma com óleo de coco, despeje a mistura e leve para assar em banho maria por 1h em forno pré-aquecido a 180° C.
  3. Após esfriar, leve à geladeira por cerca de 2 a 4 horas e desenforme (passe a faca nas laterais para facilitar).

Sirva gelado.

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