Receita de chips de batata-doce

Batata doce

Esta receita de chips de batata-doce é uma ótima opção de petisco saudável. A batata-doce é fonte de carboidrato complexo e, por isso, libera energia de forma gradual, evitando picos de glicemia. Também é fonte de fibras, importantes para aumentar a sensação de saciedade, o que pode contribuir para o controle do peso. A batata-doce chips no micro-ondas é uma forma ainda mais prática de prepara-la, pois fica pronta em menos de 10 minutos.

Veja como fazer chips de batata-doce no micro-ondas

Ingredientes

2 batatas-doces
Óleo de coco
Sal e tomilho a gosto

MODO DE PREPARO

1 Corte as batatas-doces em rodelas de tamanho uniforme;
2 Separe um prato e forrar com papel toalha, coloque as rodelas uma ao lado da outra, dê uma pincelada rápida com o óleo sobre as batatas, polvilhe com tomilho e pouco sal;
3 Leve ao micro-ondas por 5 minutos;
4 Retire, vire todas as batatas para o outro lado e leve novamente ao microondas por mais 4 minutos;
5 Sirva em seguida a batata doce chips.



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