Receita de Creme de abacate

Receita de Creme de abacate

O creme de abacate é uma receita prática e rápida para incluir no café da manhã ou nos lanches, fonte de gorduras consideradas boas e fibras, que ajudam a reduzir os níveis de LDL, conhecido como colesterol “ruim”, reduzir os triglicerídeos, além de diminuir os picos de glicemia e manter o intestino saudável. Confira!

Como fazer Creme de abacate:

Ingredientes

  • 1/2 abacate maduro
  • 200ml de leite de coco gelado
  • 1/2 limão espremido 
  • 1 colher de sopa de psyllium 
  • 1 colher de sopa de açúcar de coco
  • Granola a gosto para polvilhar

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador, bata a polpa do abacate, o leite de coco, o psyllium, o suco de limão e o açúcar de coco até ficar homogêneo e liso. 
  2. Transfira para taças individuais, polvilhe com granola e sirva em seguida. 

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