RECEITA DE FONDUE DE CHOCOLATE FITNESS

receita de fondue light

Que tal uma receita de fondue de chocolate para comer sem culpa?  Este fondue é feito com chocolate 70% cacau e biomassa de banana verde, um super alimento que dá consistência para a receita de fondue de chocolate, além de ter poucas calorias e muitas fibras, que colaboram para o bom funcionamento do intestino e aumento da sensação de saciedade. E o melhor, é uma receita de fondue sem lactose e sem açúcar que pode ser consumida por pessoas com intolerância à lactose ou que querem diminuir a ingestão de açúcar na dieta.

VEJA COMO FAZER FOUNDUE

Ingredientes

1 xícara (chá) de chocolate 70% Cacau sem açúcar e sem lactose;
1 xícara (chá) de biomassa de banana verde;
½ xícara (chá) de leite de coco;
1 colher (café) de licor ou suco de laranja ;
Stevia em pó (opcional).

MODO DE PREPARO

1 Em uma panela própria para fondue, misture o chocolate, a biomassa e o leite e cozinhe em fogo bem baixo, mexendo até o chocolate derreter;
2 Adicione o suco de laranja e mexa bem até ficar homogêneo;
3 Sirva com frutas picadas.



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