Receitas com tofu

Mousse de maracujá

O tofu é um alimento feito a partir da soja fermentada e muito consumido pelos povos do oriente, como os japoneses e chineses. Ele é rico em proteínas e minerais como cálcio, magnésio e fósforo, além de apresentar baixo teor calórico. De sabor leve e suave, pode ser consumido puro ou como ingrediente de receitas doces e salgadas. Veja aqui como preparar diversas receitas com tofu de soja.

Sopa de ervilha com tofu

RECEITA DE SOPA DE ERVILHA COM TOFU

Esta sopa de ervilha com tufu é uma delícia e super nutritiva, já que esses dois ingredientes fornecem vitaminas, minerais e fibras, sendo uma ótima opção para um jantar leve.
Sopa de ervilha com tofu

VEJA COMO PREPARAR TOFUPIRY

O tofupiry é uma daquelas receitas com tofu fresco que são bem versáteis, podendo ser consumida como entrada ou acompanhamento. Veja como preparar.

Wrap de frango

RECEITA DE WRAP DE FRANGO COM ABACAXI

O patê de tofu, feito com temperos naturais e azeite, dá um sabor todo especial a este wrap, além de contribuir para deixá-lo ainda mais nutritivo.
Wrap de frango
Maionese vegana

 RECEITA DE MAIONESE VEGANA

O queijo tofu é a estrela desta maionese vegana, ideal para pessoas que não utilizam ingredientes de origem animal nas receitas. Pode ser servida com torradas, lanches e saladas.

Maionese vegana
Mousse de maracujá

RECEITA DE MOUSSE DE MARACUJÁ SAUDÁVEL

O tofu também pode ser usado em receitas doces, como nesta mousse de maracujá, uma preparação fácil de fazer e uma ótima opção de sobremesa saudável.
Mousse de maracujá

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