Acompanhamentos

Receita de bolinho de abobrinha

Ótima opção de lanche, os bolinhos salgados, ou muffin salgados, são simples de fazer e permitem diversas combinações.  Esta receita de abobrinha é elaborada com abobrinha, que possui baixo valor calórico e ainda é rica em vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina C, minerais (fósforo, cálcio e potássio) e fibras. Por ser feito com...

Receita de chips de abobrinha

Esta receita de chips de abobrinha é uma ótima opção para consumir este legume de maneira saudável e saborosa, pois a abobrinha crocante é assada apenas com sal e vai agradar até os paladares mais exigentes.  A abobrinha contém poucas calorias, é rica em fibras e fonte de vitamina C, vitaminas do complexo B e...

Receita de suflê de legumes funcional

Está receita de suflê de legumes é uma ótima alternativa para quem deseja incluir vegetais na alimentação, principalmente para crianças, além disso, é ideal para ser servido como acompanhamento. Esse suflê de legumes ainda é feito sem lactose, podendo ser consumido por pessoas com intolerâncias alimentares, além de ser elaborado com farinha de trigo integral,...

9 receitas de panquecas saudáveis

Doces ou salgadas, as panquecas são opções versáteis para qualquer refeição, pois permitem a combinação de diversos recheios e massas. Para deixá-las ainda mais saudáveis, separamos as melhores receitas para quem não quer sair da dieta. Estas receitas de panqueca fácil podem ser preparadas como refeições principais, lanches, sobremesas e também para serem consumidas no...

Receita de croquete de frango com aveia em flocos

Esta receita de croquete de frango é uma deliciosa opção para variar as refeições, inclusive pode ser consumida como lanche da tarde e até no pré-treino. Entre os ingredientes está a manteiga ghee, uma versão mais purificada da manteiga, praticamente isenta de lactose e das proteínas do leite. Este croquete saudável também leva aveia em flocos, que...

Receita de arroz de forno

Esta é uma receita fácil de arroz de forno. Feita com arroz integral, que é rico em fibras que colaboram para a saúde do intestino e promovem maior sensação de saciedade, ela ainda leva óleo de coco, que tem efeito termogênico e pode contribuir para o emagrecimento. Além de dar um toque especial para esta...

Receita de panqueca de frango funcional

  Essa receita de panqueca de frango é feita apenas com ingredientes saudáveis e funcionais, como a aveia e a biomassa de banana verde, que são ricas em fibras, importantes para aumentar a saciedade e contribuir para o controle do colesterol. Além disso, a massa de panqueca não contém lactose, podendo ser consumida por pessoas com...

7 RECEITAS DE MOLHOS

O consumo de saladas é fundamental para manter a saúde, já que as verduras e legumes fornecem fibras, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo. Além de variar as receitas de molhos na combinação de cores, garantindo diversos nutrientes ao corpo, você também pode inovar no preparo de molhos diferentes. Além de acompanhar saladas,...

Receita de torta de frango sem glúten

Esta é uma versão mais leve da tradicional torta de frango. Preparada com farinha de arroz, é livre de glúten e, portanto, pode ser consumida por pessoas com doença celíaca, sendo também uma alternativa para pessoas que decidiram retirar o glúten da dieta. Rica em ácidos graxos ômega-3, a linhaça dourada complementa o recheio desta...

Receita de pão de cenoura

Essa receita de pão de cenoura é sem glúten e lactose, podendo ser consumida por pessoas com doença celíaca, intolerância à lactose ou que optaram por uma dieta livre desses ingredientes.  A cenoura é rica em vitamina A e antioxidantes, como o betacaroteno, que protege a pele e ajuda a prolongar o bronzeado. Essa receita de pão de cenoura...