KIWI: BENEFÍCIOS E PROPRIEDADES PARA SAÚDE O kiwi é uma fruta originária da China e foi introduzida no Brasil em meados da década de 1970. Rica em vitaminas e minerais, quando consumida juntamente com uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável, a fruta kiwi oferece benefícios à saúde já que sua ação antioxidante...
Vitamina K
Alimentos ricos em vitamina K
A vitamina K é uma vitamina lipossolúvel (insolúvel em água) essencial para a coagulação sanguínea. Possui duas formas ativas: K1 (filoquinona), encontrada em maiores quantidades em vegetais, e K2 (menaquinona) produzida por bactérias encontradas na flora intestinal saudável. A vitamina K, além de atuar na coagulação também auxilia na manutenção da saúde óssea, pois atua...
Saiba o que são macro e micronutrientes
Antes de tudo é muito importante entender o que são nutrientes. Os nutrientes são componentes presentes naturalmente nos alimentos, que podem nutrir o organismo e auxiliar no funcionamento normal do metabolismo, fazendo com que o corpo realize suas funções básicas. Podem ser divididos em micronutrientes, como as vitaminas e os minerais, e macronutrientes, que são...
Vitaminas e minerais melhoram a performance de atletas
Artigo de especialista – Ursula Romano Não só de macronutrientes vive o atleta e o praticante de atividade física. Vitaminas e minerais são fundamentais por participarem do metabolismo energético e por estarem envolvidos em processos celulares, como resposta imune, função antioxidante, contração muscular, assim como reparação e crescimento desse tecido. Com o treinamento intenso, a...
Conheça os benefícios do ômega 9
As gorduras insaturadas (boas gorduras) se subdividem em gorduras monoinsaturadas (ômega-9) e poli-insaturadas (ômega-3 e ômega-6). O ômega-9 é uma gordura monoinsaturada e recebe essa classificação porque possui uma única dupla ligação de carbono em sua molécula, o que a torna muito mais flexível e fácil de ser metabolizada, diferentemente das gorduras saturadas. As gorduras, assim como...
Cranberry: conheça os benefícios dessa frutinha milagrosa
Vocês já devem ter escutado falar da cranberry, uma frutinha que ficou muito conhecida por ajudar no tratamento e prevenção de doenças do trato urinário! Mas será que já conhecemos todos os benefícios da cranberry? Ela possui quais vitaminas? Ajuda na prevenção de outras doenças? Saiba tudo agora! O que é Cranberry? A cranberry é...