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Linhaça previne doenças como câncer

Artigo de especialista – Juliana Saldanha* CÂNCER A semente de linhaça contém 27 componentes anticancerígenos, um deles é a lignina. Só para ter uma ideia, a semente de linhaça contém 100 vezes mais lignina do que os melhores grãos integrais. Dessa forma, protege e evita a formação de tumores, como câncer de mama, câncer de...

Molho para salada de iogurte e linhaça

Um molho diferente sempre deixa a salada mais deliciosa, até dá mais vontade de comer! Essa receita é exatamente assim. Além de ser gostosa e deixar a simples salada com um gostinho especial, ainda oferece benefícios à saúde, pois contém iogurte e linhaça, que ajudam no bom funcionamento do intestino. Ingredientes 1 pote de iogurte natural desnatado...

Como substituir o ovo pela chia ou linhaça?

A linhaça ou a chia podem substituir o ovo em receitas de bolos, panquecas, tortas etc, por serem ricas em fibras solúveis. É isso mesmo! Sempre que for preparar uma receita que utilize ovo para “dar a liga”, pode substituir por estas sementes super nutritivas (rica em fibras, vitaminas, minerais e gorduras boas). Quando em contato com líquidos, estas sementes...

Sementes para emagrecer – Quais são elas?

Vocês sabiam que existem sementes para emagrecer? Pois é! Algumas sementes têm sido usadas como um auxílio no emagrecimento. Isso porque elas contêm propriedades que ajudam na perda de peso, além de serem muito saudáveis. Mas que sementes são essas? Confira alguns exemplos de sementes para emagrecer: Chia: A chia é uma semente originária do...

Alimentos que dão sensação de saciedade

A maioria das pessoas vive brigando com a balança. Estamos constantemente na busca por uns quilinhos a menos e, por isso, nossa atenção deve ser redobrada quando o assunto é alimentação. E não é pra menos: escolhendo os alimentos certos e na quantidade certa, conseguimos conquistar o corpo que queremos sem deixar a saúde de lado! Falando...