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Castanha portuguesa: benefícios para todo o organismo

Artigo de especialista – Veridiana Ueda Ferreira* A castanha portuguesa é um fruto seco muito procurado no fim do ano, principalmente para as ceias de Natal e Ano Novo, inclusive pelo seu período de comercialização ser de outubro a janeiro. Esse alimento apresenta diversas formas de consumo e comercialização, como castanha congelada, castanha torrada, castanha...

O que é Dieta Metabólica ou Dieta do Metabolismo?

Oi pessoal! Hoje vamos falar um pouco sobre a famosa dieta do metabolismo ou dieta metabólica. Mas antes de falarmos sobre elas, você sabe o que é metabolismo? O metabolismo pode ser definido como um conjunto de transformações químicas com gasto energético, ou seja, é a forma como nosso organismo converte calorias em energia para...