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Ômega 3 é essencial na nutrição infantil

Artigo de especialista – Natalia Soares* O ômega 3 é um tipo de gordura classificada como ácido graxo poli-insaturado. É considerado um óleo essencial visto que nosso corpo não consegue produzi-lo, por isso é preciso obtê-lo por meio da alimentação. Por ser a principal gordura que compõe a bicamada fosfolipídica do cérebro, é muito importante...

DHA e EPA: conheça esses ácidos graxos da família ômega 3

A alimentação brasileira tem priorizado muito mais o consumo de ômega 6 do que de ômega 3, mas isso pode causar diversos distúrbios como diabete, obesidade, doenças crônicas não transmissíveis e doenças cardiovasculares. Embora o ômega 6 e o 3 sejam essenciais, é preciso ter equilíbrio na proporção entre os dois. A ingestão excessiva de...

Como acabar com a celulite

A celulite é uma desordem estética muito comum entre as mulheres, que afeta a derme e a hipoderme, causando formação de fibroses e alterações vasculares. Isso porque a celulite é resultado do acúmulo de substâncias e extravasamento de líquidos para a parte de fora do vaso sanguíneo, associados com células de gordura. Ela provoca aspecto...

Raio-X da comida japonesa!

Quem aí concorda que comida japonesa é tudo de bom?! No post de hoje vamos fazer um raio X da comida japonesa! Vamos falar dos benefícios que os alimentos típicos da culinária japonesa trazem pra gente e alguns cuidados que devemos tomar também. Descobriremos, ainda, se a comida japonesa engorda e se ela é realmente...