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DHA e EPA: conheça esses ácidos graxos da família ômega 3

A alimentação brasileira tem priorizado muito mais o consumo de ômega 6 do que de ômega 3, mas isso pode causar diversos distúrbios como diabete, obesidade, doenças crônicas não transmissíveis e doenças cardiovasculares. Embora o ômega 6 e o 3 sejam essenciais, é preciso ter equilíbrio na proporção entre os dois. A ingestão excessiva de...